周翠娘往两只撮箕里，装满黑黝黝的绿肥，&lso;嘿咻嘿咻&rso;挑去还没翻耕的麦田，然后就一大捧一大捧地捧起绿肥，往田里撒上厚厚的一层……

当初为防绿肥沤制不成功，只留了五亩地等着施底肥，如今绿肥沤制得很好，本来姜双五是打算周翠娘在前面撒肥，他跟着就在后面翻耕的。

不过，姜秾估算过时间还宽裕，就给了个建议：

&ldo;就像夏天饭菜久放腐烂后，会长出蛆虫，这绿肥沤烂了，里面怕是也长了小虫，看得见看不见的虫卵或许都有。

不如把绿肥撒到田里后，先让大太阳晒上个一两天，把那些虫卵晒死了，再才去翻耕，并把绿肥埋进土里面。

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周翠娘脑筋一转，立即同意：

&ldo;孩他爹，你今儿就放下挖锄，先和我一起去挑运绿肥，撒到田里去，等到都撒完了，咱两再一起去翻耕。

这样一来，既不耽误活儿，前面撒的绿肥也已经晒过一两天，里面的小虫子也都晒死了！

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姜双五就格外佩服他家翠娘，脑筋转得快！

&ldo;这样好，就这样来做。

&rdo;

撒完预留五亩麦田的绿肥，用了两天半时间。

然后夫妻两歇息了半天，第二日一大清早吃过早饭，就揣上几个馒头，装了一罐子水，扛着锄头出门，下地翻耕麦田去了！

虽然处暑已经过去，出了三伏天，一年之中气温最高、最潮湿闷热的日子已经过去，可是太阳当空晒的时候，还是很炎热的，不比三伏天凉快多少。

所以这个天气干活的话，就要抓紧早上天没亮，太阳还没升起来，以及下午太阳落下后，天还没黑尽的这段较凉爽的时间。

如此起早贪黑，多干一些活儿，大中午时也能挪点空闲，在田间地头的树荫下坐着歇一歇。

这边夫妻两忙了五六天，五亩地还没翻耕完，那边姜秾与夏五斤合伙栽培的平菇，已经可以采摘了。

没有顺手的锋利的小刀，不能用刀子在菌柄基部紧贴培养料处割下来。

用刀采摘不行，姜秾就只好直接上手了。

左手按菌包，右手握菌柄，轻轻一旋扭，就摘下来一朵平菇。

夏五斤端着一个竹筛跟在姜秾后面，她顺手把采摘下来的平菇扔进去，指点道：

&ldo;像这样，采摘时注意动作轻柔，不能用蛮劲扯拽，那样会破坏菌包料面的菌丝层，影响下一茬平菇的发育生长。

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夏五斤点头表示受教，并且深以为然：&ldo;这肥厚鲜嫩的样子，稍微一碰就能碰烂，坏了品相就卖不起价了，是该轻拿轻放。

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对夏五斤这样乖巧听话的态度，姜秾内心表示满意。

小孩子嘛，大多还是天真无邪的，只要教得好，还是很乖巧听话的！