这些都切好大小，再把雪梨切块、白煮蛋切半，淋上凉透的ji汤。

他的神qg专注，动作又快又准。

过了一会突然感到额头上有轻微的触感。

抬眼望去，林葳蕤就瞧见刚才离去的人手里拿着一块湿毛巾正在轻轻给他擦汗，见他望过来，便道：&ldo;你出汗了。

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林葳蕤有些挫败：&ldo;四哥对每个陌生人都这么照顾吗？&rdo;这已经是他第二次问这个男人这个问题了。

叶鸿鹄擦了他额头的细汗，又低着头为他拭去手背上溅到的酱汁，声音不变：&ldo;陌生人里头，分寻常人和一见如故的你。

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林葳蕤手上动作一顿，若无其事道：&ldo;帮我把ji汤都浇到海碗里去，再加几块冰块。

我的碗里多加冰块。

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说完大实话的叶鸿鹄老老实实地做事，听到这劝道：&ldo;不要贪凉。

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林葳蕤无视：&ldo;你管我。

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卤味是早晨胖婶按照少爷的方子弄的，毫不客气地说，就冲她现在学到的这一手，就可以去开一个摊子铺坐家里日收十几大洋了。

卤水是林葳蕤亲自调配的，几十种药材，放入的顺序一点不能错，否则出来的味道就会完全不一样。

即使是新卤滋味也完全不输给那些饭店里用了十几年的老卤。

从前有家cháo汕酒楼的老板见林家酒楼没上卤味，便表示愿意出高价买他的配方，再被拒绝之后又上门几次，价格一次比一次高，都被林葳蕤绝拒绝了。

外人只当他藏私，其实残酷的真相不过是那老板长相太过油腻，入不了林老板的眼。

卤味主要是卤ji和卤鸭，爪子、腿、翅膀，脖子、内脏等，用的是田庄里半散养半家养的ji鸭。

只要能吃就没有不能卤的，还有一些藕片、豆gān之类的素卤，

午饭时分，除了唯一的女客在小房间里吃，其他人都端着属于自己的海碗聚在饭桌前。

这个时候轻微的吸溜声是可以被原谅的，因为这样一碗面你很难顾得上吃食礼仪，只有赶紧吃到嘴里才是正经事。

一筷子面下去，有种从五脏六腑散发的凉气。

这个时候人表面的皮肤是烫的，还会冒一点汗，但身体很清慡，因为热气散发出来了。

无辣不欢的飞扬李那碗自己加了辣椒，一边吃一边大肆赞扬，眼睛都被辣出眼泪了还一直抱着碗不放，好吃的都堵不住他的嘴。

面过一半才有人有时间抽空去临幸桌上的卤味。

枣红色的卤味泡在浓厚的卤汁里，看上去特别有食yu，拿起一个ji腿，一口咬下去，心里叹息一声，刚才怎么忘了这个！

独特的中药香和咸香混合，味道醇郁。

ji腿上的rou已经苏烂到不用牙齿咬便可以吃入嘴中，离入口即化只差两三次咀嚼的距离。

ji翅膀的骨头都不用人费劲去啃，轻轻一拉，骨rou分离，带着滴答的浓汁。