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看书网>我靠煎饼成富贾[种田 > 67(第1页)

67(第1页)

纪明武看到严墨戟买了这么多猪肉,眼中闪过一丝诧异,沉默了一下,才道:“这么多,吃得完吗?”

严墨戟愣了一下,随即反应过来——感情他家武哥是觉得自己是看家里吃肉喝汤太多,所以准备多做一些猪肉?

他忍不住笑了一下,然后又觉得有些嘲笑的意思,连忙收起来,回答道:“不是我们自己吃的,我这是买来提前为咱们家的铺子准备吃食,尝试一下不同做法。”

铺子?

纪明武轻轻挑了一下眉,心里微微有些疑惑,想了想还是提醒道:“如今天气转暖,未必放得住。”

严墨戟不以为意,信心十足:“放心吧武哥,我有数。”

这些猪肉,严墨戟是打算回去拿一部分做卤货。

卤货口味咸香,原料多样,又不怕腐败,做起来也省心,几乎绝大多数的美食店铺都会有卤货柜台,严墨戟自己自然也不例外。

只是严墨戟自己有超绝的食物记忆力,自然不会满足于只做出普通口味的卤货,前世光在卤货这方面,他就收集了许多的卤汁配方,然后自己调整试验着比例,力求能做出更美味的食物出来。

来到这个世界,虽然他一开始什么都没有,但是脑袋中储存的那些知识和经验可都没有丢,尽管古代的调味料与现代相差甚远,但是严墨戟从来都不是按照菜谱死板做菜的教条主义,之前有了做卤货的念头时,就已经在试验卤汁儿的调配了。

现在就到了检验成果的时候。

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第16章

回家之后,纪明文已经在门口等着蹭饭了。

当得知午饭都是纪明武来做时,小丫头一脸失望;不过看到拖车上那么多的猪肉,她眼神又亮了起来,惊喜的问:“墨戟哥,今晚还吃肉吗?”

“不吃,晚上我要出摊的,到时候你回家吃或者我给你摊个煎饼馃子吧。”严墨戟一边从拖车上把猪肉卸下来一边回答,“这些肉是用来做卤货的。”

卤货!

小丫头眼前又是一亮,凑上前来,殷勤地问:“墨戟哥,我有什么能帮忙的吗?”

严墨戟扫了她一眼,看透了这小丫头那颗掩饰不住的吃货心,心里暗笑。想了想,自己提前调制好卤汁之后,后面确实没多少辛苦的工序,让纪明文帮忙也不错,于是他点点头:

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